Применяемые на садовом участке удобрения делятся на две группы - органические и минеральные.
К органическим относятся: свежий навоз, перегной, навозная жижа, птичий помет, компост; к минеральным - азотные (селитра, мочевина и др.), фосфорные (суперфосфат, фосфоритная мука и др.), калийные (калийная соль, хлористый калий, сульфат калия и другие).
Минеральные удобрения бывают простые и сложные (аммофоска, азофоска, нитроаммофоска и др.). Иногда торф ошибочно относят к органическим удобрениям. К сожалению, он почти не имеет питательной ценности и служит лишь субстратом, улучшающим рыхлость почвы.
Каждое растение для нормального роста и развития нуждается в усвояемых формах макро- и микроэлементов. К макроэлементам относятся азот, фосфор и калий. Они содержатся и в органических, и в минеральных удобрениях, но в совершенно различных формах и соотношениях.
Очень важно, чтобы в почве присутствовали не просто все необходимые для растений элементы питания, но еще и в том количестве и соотношении, которые им требуются.
Органические удобрения имеют ряд достоинств. Первое важное условие для положительного воздействия органических удобрений на растение - они должны быть перепревшими. В свежем виде органические удобрения не пригодны для применения, так как они вызывают ожоги корней. К тому же в свежем навозе (а также в торфе) содержится множество семян, засоряющих почву.
Органические удобрения, наряду с питательной ценностью, улучшают структуру почвы, которая становится мелкокомковатой, рыхлой, хорошо проницаемой для воды и воздуха. К тому же дерново-подзолистые почвы, преобладающие в Нечерноземье, становятся менее кислыми. Органические удобрения активизируют деятельность почвенных микроорганизмов, других полезных обитателей почвы, которые делают удобрения легкодоступными для усвоения растениями. В почвах, заправленных органическими удобрениями, активно поселяются дождевые черви, которые улучшают структуру почвы.
Имеют органические удобрения и недостатки. Как правило, неизвестна их питательная ценность. Количество элементов питания в навозе бывает невысоким. Соотношение их также обычно неизвестно. При использовании только органических удобрений невозможно получить максимальный урожай из-за дефицита питательных элементов, а также их несбалансированности.
Внесение минеральных удобрений в требуемые сроки, в правильных дозах и соотношениях в зону основного размещения корней способствует активному росту, развитию и плодоношению растений.
Минеральные удобрения, к сожалению, также имеют свои недостатки. Они не улучшают структуру почвы. Многие формы минеральных удобрений способствуют ее подкислению. Без предварительного известкования внесение минеральных удобрений может быть малоэффективным, а иногда даже отрицательным.
Большие дозы минеральных удобрений ослабляют деятельность микробов и размножение червей.
На вопрос: «Какие удобрения лучше - органические или минеральные?» - нельзя ответить однозначно. И те и другие имеют свои положительные и отрицательные стороны.
Опыт показал положительную реакцию растений на совместное внесение органических и минеральных удобрений при посадке. В дальнейшем при уходе за растениями хорошие результаты дает поочередное внесение органических и минеральных удобрений в течение вегетационного периода.
