13-килограммовую сахарную глыбу для ульяновского музея "Мелочная лавка" отлили на Цильнинском сахарном заводе.
Сладкая гора стала музейным экспонатом. Ее водрузили рядом с самоваром, чтобы показать, какими продуктами торговали в симбирских лавках в старое время.
В старину сахарная голова стоила немалых денег, рассказала директор музея Светлана Прокофьева. Поэтому покупателям специальным топориком отрубали от нее маленькие кусочки. Поскольку эта сладость была непременным атрибутом симбирского стола, музей заказал ее на заводе.
За отливку экспоната цильнинское предприятие не взяло с музея ни копейки. Вместо денег дирекция завода оставила у себя секрет изготовления сахарной головы. Посетителям очень понравился новый экспонат. Музейные работники не стали прятать его под стекло. Этим воспользовались ребятишки. Они находят момент, чтобы отковырнуть от сахарной горы кусочек. А самые маленькие так и норовят лизнуть экспонат.
"Регион.ру".
