Мировые цены на растительные масла в ближайшее время поднимутся еще выше. Украина в субботу уже приостановила экспорт подсолнечного масла до 1 июля. Российские эксперты утверждают, что на наш рынок это вряд ли как-то повлияет, но цена продукта, которая, как казалось, уже достигла предела, будет повышаться и дальше.
Иностранные аналитики уверены, что особо быстрыми темпами будут расти цены на пальмовое и рапсовое масла. Именно они чаще всего используются за рубежом как сырье для выработки продуктов питания. Из этого они делают вывод, что не за горами очередной скачок цен на все, что из этого сырья производится, - от майонеза до лапши быстрого приготовления.
Эксперты называют несколько причин галопирующего ценового роста.
Это и огромный спрос на пальмовое масло. И дефицит рапса, который идет и на еду, и на приготовление биотоплива. К тому же фермеры, видя, как быстро растут цены на зерно, предпочитают использовать посевные площади под пшеницу.
Россию ценовая волна тоже не обойдет, не последнюю роль у нас играют прогнозы на внутренний урожай.
Пока неясно, чего от них ждать.
Председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин отмечает, что Украина - не существенный игрок на рынке российского растительного масла. «У нас отечественное производство покрывает потребности рынка», сообщил он. Однако радости от этого мало. По словам эксперта, за прошлый год базовые продукты питания подорожали не менее чем на 25 процентов, а лидером по росту цен стало именно растительное масло.
