Сегодня наша встреча с агрономом Валентиной Кипеловой.
Согласитесь, не каждый дачник сможет сразу выяснить, каких удобрений не хватает в почве.
Попытаемся понять, как на глаз определить, в чем нуждаются огородные питомцы.
- Предположим, внесено недостаточно фосфора, как об этом узнать?
- В этом случае растения обычно становятся темно-зелеными. Листья мелкие, неразвитые. Нижние покрываются коричневыми пятнами. Как следствие - листья засыхают. На клубнях картофеля нередко появляются ржаво-бурые пятна. У растений замедляется цветение и созревание.
- Теперь об азотном голодании...
- Листья бледно-зеленые, у некоторых культур расположены под острым углом. Со временем они желтеют, буреют и вовсе отмирают. Недостаточно развит и стебель, он жесткий и тонкий. Уменьшается число плодов, а созревание ускоряется.
- Недостаток калия также опасен?
- Хорошего урожая не жди. Рост приостанавливается, уменьшается расстояние между листьями. На них появляется «краевой ожог» - багровобурая кайма. Она вскоре распространяется вглубь между жилками. Сам же лист становится морщинистым и засыхает. У помидоров нижние листья с пепельно-серым оттенком, а плоды созревают неравномерно, внутри у них обнаруживаются темные участки.
- И человеку нехватка кальция вредна, овощам-то, наверное, и подавно?
- Отмирают молодые части корней и верхушек стеблей. Вообще кальций способствует укреплению стенок клеток. Узнать о дефиците этого элемента легко: нижние листья остаются зелеными, а верхние становятся белесыми. Особенно это проявляется на кислых почвах. Даже у картофеля, чувствительного к сильному известкованию, при недостатке кальция верхушка стебля повреждается, верхние листья развертываются с трудом, в клубнях появляется темная ткань. Кроме того, часто развивается болезнь - парша.
- Какие еще микроэлементы важны для овощей?
- Скажем, железо нужно для образования хлорофилла - зеленого вещества клетки. И когда его слишком мало, жилки молодых листьев зеленые, а между ними желтое, переходящее в белесое пространство.
Возникает заболевание хлорозом.
Также для растений нужны цинк, медь, молибден. Последний, в частности, участвует в азотном питании растений. Недостаток молибдена имеет схожие признаки с азотным голоданием. Разница лишь в том, что прежде всего страдают молодые органы.
- Но ведь часто бывает, что растению не хватает сразу нескольких элементов.
- Тогда признаки нехватки одного комбинируются с признаками недостатка другого. Например, культура недополучает азот и калий. Тогда нижние листья - светло-зеленые, морщинистые, а места между жилками выпуклые, края же побуревшие, закрученные. Само растение недоразвито.
Если вы не обеспечили своих огородных подопечных тремя главными элементами - калием, фосфором и азотом, - основные внешние признаки недостатка каждого из них маскируются, но растение мелкое, с уменьшенным числом цветков, семян, плодов, клубней...
- Однако только выявить последствия - половина дела, надо позаботиться и о причине недуга...
- Конечно, как можно скорее внесите соответствующие удобрения. Но не переусердствуйте - перекармливать посадки также вредно.
