- Будет ли расти в нашей местности элеутерококк?
К.Слесарев.
- Опытные любители редких целебных растений много лет выращивают элеутерококк в старых садах соседней Самары. О том, чтобы его выращивали в нашем городе, нам неизвестно. В диком виде элеутерококк произрастает в Приморском и Хабаровском краях, на Сахалине. Это ближайший родственник женьшеня. С лечебной целью используют корни и листья в различных вариантах. Жители Дальнего Востока молодые листья употребляют в качестве приправы к блюдам из риса и сои. Плоды собраны в шаровидные гроздья, черные (похожи на ежевику), созревают в сентябре - начале октября. Кустарник высотой 2-2,5 метра декоративен, его можно использовать для создания в саду ландшафтной, цветочно-декоративной куртинки. Растение не боится полутени, а почвы должны быть рыхлыми. Размножается корневой порослью, черенками, семенами.
*** - Пытаюсь купить дайкон, но не могу найти. Его трудно выращивать?
Г.Штырева.
- Нет, агротехника выращивания дайкона схожа с правилами выращивания знакомых с детства репы, редьки, редиса. Дайкон тоже из этой группы корнеплодов, только крупнее, имеет не только сочный, белый, длинный корень, но и мощные листья, которые используют в супах, салатах, тушат.
Дайкон содержит много калия, макрои микроэлементов, помогает работе печени. Любит дренированные почвы, с внесением перегноя и минеральных удобрений, свежий навоз лучше не вносить. Грядки копать тщательнее, так как корни уходят довольно глубоко.
Сортов много: летних, осенних, зимних; поздние сорта хранятся долго.
Часто огородники спрашивают сорт Клык слона, но это не дайкон, а сладкая редька, выведенная на Кубани.
*** - Собирая в октябре грибы, раскопал в опавшей листве небольшие клубеньки, знакомые сказали, что это клубеньки хохлатки. Я высадил их в сад. Что это за растение?
Д.Блинов.
- В осеннем лесу под опавшей листвой можно найти клубеньки ранневесеннего цветущего растения хохлатки. Это цветок неодетого леса, клубеньки шаровидные, цветы на коротком стебельке, лиловые (в наших местах). Много разных хохлаток даже в диком виде: пурпурные, белые, желтые, красные. На сегодня выведены садовые формы, очень красивые. Они и однолетние, и многолетние, с красивой листвой. Из них можно создать красочную группу, высадив под кусты сирени, вишни.
Высаженные вами клубеньки весной одними из первых порадуют вас своими скромными цветами и передадут эстафету цветения садовым цветам, принесут аромат леса.
