В саду Убирают урожай осенних и зимних сортов яблони и груши. Плоды собирают по достижении ими съемной зрелости, то есть, когда они приобретут характерную окраску кожицы, перестанут увеличиваться в объеме, легко отделяются от плодушки и имеют созревшие семена. Чем дольше плоды остаются на дереве, тем больше становится их вес, тем лучше их качество и тем лучше они будут храниться. Но затягивать сбор до наступления затяжных дождей с ветрами, а тем более до заморозков, ни в коем случае нельзя. Чтобы плоды дольше сохранить в лежке, их снимают осторожно, только руками, без нажимов, с целой плодоножкой, не ломая плодушек и веток. В первую очередь снимают плоды с нижних ветвей, постепенно переходя к средним и верхним. Плод охватывают всей ладонью, а указательным пальцем нажимают на плодоножку у места прикрепления к плодовой веточке и слегка поднимают плод кверху. При этом он легко отделяется с целой плодоножкой. Покручивать или дергать плод нельзя. Для съема плодов со средних и верхних ветвей пользуются подставками и лестницами. Притягивать отдельные ветви к себе при сборе, а также влезать на деревья не следует, ибо это ведет к поломкам и ранению растения. Плоды лучше собирать сухими. Приступают к осенней обработке почвы с одновременным внесением удобрений. На молодых неплодоносящих деревьях прищипывают сильнорастущие побеги, этим приостанавливается их рост и ускоряется вызревание древесины. В сентябре надо готовить посадочные ямы для осенних и весенних посадок плодовых деревьев, а в последних числах месяца приступают к посадке плодовых деревьев. Деревья в этом месяце обычно не поливают совсем. Исключение составляют молодые неплодоносящие деревца. Но и их следует поливать только при длительной засушливой погоде, и очень умеренно. Сентябрь - лучший срок для посадки смородины: для красной - первая, для черной - вторая половина месяца. У кустов вырезать все засохшие, тонкие, нулевые (т.е. растущие из земли),старые, загущающие, а также наклоненные низко к земле ветки. Связать кусты шпагатом или проволокой. Подкормить суперфосфатом и калийным удобрением, рассыпать компост, перекопать лопатойи окучить. Работы с кустарниками, в случае нужды, можно отложить и на начало октября. В первых числах сентября прекращают посадку земляники. После сбора винограда снимают кусты со шпалеры и в конце месяца приступают к глубокому рыхлению почвы. В огороде Заканчивают уборку всех овощных культур, за исключением поздних сортов капусты. Завершают уборку картофеля. Освободившиеся участки следует перекопать, внеся предварительно навоз и компост. При этом рыхлить и разравнивать почву не следует. В цветнике Продолжают сбор семян цветочно-декоративных культур. Делят и высаживают многолетники: флоксы, дельфиниум, аквилегию и другие. В первой половине сентября надо посадить тюльпаны, при более поздней посадке луковицы плохо укоренятся и хуже перезимуют. Оптимальная глубина посадки - три высоты луковицы. Участок с высаженными луковицами мульчируют перегноем. Если в течение сентября нет дождей, поливают. Когда листья гладиолусов начнут желтеть, выкапывают луковицы, промывают, дают стечь воде и заворачивают в газетную бумагу. Кладут на просушку в теплое место. Клубни бегонии пересаживают в горшочки с землей и закладывают на хранение в прохладное темное место. Георгины с наступлением ночных заморозков окучивают, а в конце месяца или в начале октября осторожно выкапывают вилами, промывают, вырезают тонкие корешки, складывают в ящик и кладут на просушку в теплое место, а позднее отправляют на хранение в темное прохладное место. Вокруг клематисов рыхлят почву и, если необходимо, поливают. Крупные кусты выкапывают, делят и высаживают в подготовленные ямы, заглубляя стебли на 5-7 см. Выкапывают хризантемы, зимний левкой, лакфиоль, продолжают работы по заготовке земель, перегноя, листа и торфа. Не ожидая полного пожухания листьев, в конце месяца срезают стебли пионов "заподлицо" с землей. Внутри и вокруг куста выпалывают сорняки, рассыпают суперфосфат и калийное удобрение (лучше золу) и рыхлят. Желательно внести также компост.
