Александр ХАРИТОНОВ:
"Мы отвечаем за свою продукцию, за чужую - не будем!"
В свете последних событий, связанных с различными болезнями птиц, падает доверие к привозной продукции - куриному мясу, яйцам. Кажется, народ уже сделал выбор, а потому то и дело на рынке слышен призывный крик: "Покупайте яйцо, свежее, вкусное, большеключищенское!". Может, и не всегда этот продукт с нашей, местной, птицефабрики, но торговцы уже поняли, что спрос у народа именно на него. Неприятный инцидент произошел на днях и в супермаркете "Магнит". Непорядок обнаружили сотрудники областной ветеринарной инспекции - в круг их обязанностей входит проверка качества продукции животного и растительного происхождения и соответствия документации. Но об этом лучше расскажет директор ООО "Птицефабрика "Симбирская" Александр Харитонов. - В принципе, люди всегда знали, что надежнее и безопаснее покупать продукцию местных производителей, но в связи с крахом ульяновского птицепрома несколько лет назад у нас началось засилье привозных продуктов. Сейчас идет восстановление наших фабрик, но многие торговые организации словно "подсели" на те продукты, что привозят перекупщики. Очень тяжело переубедить самих торговых работников, что выгоднее покупать яйцо и кур местного производства, несмотря на то, что народ готов к этому. Местные сети супермаркетов - такие, как "Гулливер", "Симбирка", "Глобус" и так далее ориентируются на ульяновских производителей. Иное дело - "Магнит". Какое дело его руководителям, куда идут налоги - в местную казну или другую какую-нибудь? Головная контора "Магнита" - в Краснодаре, региональная база - в Тольятти. Продукцию распределяют централизованно. Что касается яиц, то они поступают на тольяттинский склад из Татарстана. Мало того, что они какое-то время находятся в пути, лежат на складе. Качество этой продукции неудовлетворительно, ее и в Москве с неохотой принимают. Мы пытались с помощью обладминистрации заключить договоры с ульяновским представительством "Магнита", но у них своя подчиненность, и все остается по-прежнему. По-прежнему, да не совсем. Не похоже, что случившееся, как утверждают работники магазина "Магнит" по улице 12 Сентября, ошибка. Горветстанция обнаружила, что под этикеткой "Яйцо большеключищенское" находится продукция Лаишевской птицефабрики (из Татарстана). Правда, директор магазина "Магнит", что на улице 12 Сентября, присутствовавшая при этом разговоре, полностью исключает подлог, говорит, что вышла чистая случайность, и ссылается на то, что по документам эта продукция проходит как лаишевская, ее привозят из Тольятти. Но ее доводы неубедительны, считают Александр Павлович и специалисты горветстанции. Потому как разве покупатели смотрят на документы? Нет, но они обращают внимание на ценник и этикетку. На стеллажах "Магнита", в пакетах, в которых яйца расфасованы по десять штук, были вложены маркировки Большеключищенской птицефабрики. - Мы отвечаем за свою продукцию. Знаем: курочка снесла сегодня яичко,завтра оно уже на прилавке. За чужое отвечать не будем, - говорит Александр Харитонов. - Продукция ульяновских прицефабрик всегда под нашим контролем, постоянно проверяются условия содержания птицы, качество кормов, технологические режимы. Делаем лабораторные анализы. Поэтому считаем, что она надежна и безопасна", - это сообщил Виктор Соловьев, директор горветстанции. Продукция сертифицирована.
