Зимой на подоконнике легко вырастить ароматную мелиссу. Семена мелиссы очень мелкие, сеют их, слегка заделывая в почву, и закрывают пленкой. Всходы появляются через 2-2,5 недели. Чтобы они хорошо развивались, требуются тепло (20-25оС), регулярный умеренный полив и дополнительная подсветка люминесцентными лампами. Рекомендуемые сорта для зимнего огорода - Лимонный Аромат и Жемчужина. На теплом подоконнике хорошо освещенного окна, выходящего на юг, можно завести 2-3 горшочка с разными сортами базилика. Осенью и зимой лучше растут сорта с зелеными листьями. Через два месяца после посева семян образуется шаровидный кустик у сорта базилика Василиск. Наряден и похож на самшит сорт базилика Гвоздичный Аромат с мелкими листочками. Сеют базилик в легкую питательную почву, лучше с добавлением гидрогеля. Горшки должны иметь дренажные отверстия и слой керамзита 1,5 см. Растения регулярно поливают и опрыскивают. Выращенная ароматная зелень не просто приправа для пряных блюд, но и... инсектицид - средство от надоедливых насекомых. Если выращивать базилик в квартире круглый год, не будут донимать ни мухи, ни комары.
