Как правильно надо встретить год Свиньи? В эту ночь на столе обязательно должны быть 12 блюд. Таким образом, каждым блюдом вы встречаете новый месяц. Если у вас на столе будут все 12 блюд значит, все двенадцать месяцев в году у вас будет хлеб и соль.
Этот год надо встречать в кругу семьи, старинных друзей, родственников в общем, чем больше народу, тем веселее. Праздник в честь Свиньи должен быть веселым, с песнями, танцами, карнавалом, фейерверками, брызгами шампанского, розыгрышами и подарками. Но если вы хотите создать семью, постарайтесь этот год встретить наедине со своим любимым или любимой.
В чем встречать Новый год? Главное неизменное правило в чем-нибудь новеньком. У дам приветствуются все оттенки розового, красного, желто-оранжевого, у мужчин все оттенки серого и коричневого. Что касается новогоднего угощения. В этом году категорическое нет свинине. На столе должны быть салаты, заливное, блюда из риса и морепродуктов, курица и фрукты. Но главное эта ночь для сладкоежек. Рекомендуется всем забыть о диетах и порадовать себя всевозможными воздушными десертами, сладкими блюдами и тортиками. Сразу же после того как вы приготовите умопомрачительные блюда к новогоднему банкету, подумайте о том, чем вы сможете угостить приглашенных на следующий день. Возможно, вы заранее приготовите много вареников и порадуете гостей этим блюдом. Можно также собрать остатки новогоднего пиршества, но салаты, заправленные майонезом, простояв целую ночь, уже потеряют свою свежесть и привлекательность, а ароматное жаркое наверняка будет уже съедено. То, что вам нужно в такой момент горячий куриный бульончик и легкая закуска из селедочки.
Можно также предложить гостям антрекот с луком и картофельным пюре. После праздничного обеда обязательно подайте горячий крепкий чай, который отлично взбодрит вас.
