Еще неделя-другая, и на наших огородах появится злостный сорняк - мокрец (звездчатка средняя). Не спешите выкорчевывать его и выбрасывать. Наберите пучок, мелко порежьте, добавьте зелени лука и укропа, покрошите яйцо, заправьте сметаной. Это же целое витаминное богатство, которого всем сейчас не хватает. Там - аскорбиновая кислота, каротин и другие полезные вещества. «Трава выгоняет лишнее горячество, густую мокрость и насморк. Ожог заживляет. Недуги сердца лечит», - говорится о мокреце в одной из старинных книг. И здесь же рецепт народных целителей от простуды: 3 столовые ложки мокреца заливают стаканом кипятка, выдерживают 40 минут. После процеживания добавляют 1 столовую ложку меда и 3 столовые ложки размятой клюквы. Пьют по полстакана три раза в день. Ревматизм, радикулит, растяжение связок мокрец тоже лечит. Распаренную траву прикладывают к больным местам, отваром натирают суставы при ломоте. Сок мокреца применяют при общей слабости, похудении, холециститах: 1 чайную ложку сока мокреца смешивают с 1 чайной ложкой меда, разводят небольшим количеством воды и пьют четыре раза в день. Диатез, экзему тоже «изгоняют» соком мокреца.
