На питание школьников, воспитанников интернатов и детских садов в Ульяновске катастрофически не хватает денег. По установленным в начале года нормам обед в школе должен укладываться в сумму 20 рублей, питание дошколят обходиться в 27 рублей, а тех детей, которые живут и учатся в интернатах, должны кормить на 70 рублей в день. Однако с начала года цены повысились почти на все продукты, особенно на мясо, поэтому обеды обходятся гораздо дороже, чем планировалось в начале года, а комбинаты школьного питания фактически сейчас кормят детей в долг. На данный момент только районный отдел образования Ленинского района должен КШП "Школьник" почти полтора миллиона рублей. Такие данные прозвучали на заседании комитета Гордумы по социальной политике, защите прав граждан и охране правопорядка, где обсуждался вопрос об организации питания детей в учреждениях образования города. Некоторые учебные заведения из-за нехватки денег вынуждены отказаться от соков и фруктов в меню, так как это очень дорого. Однако аргумент, что нет денег, не действует ни на санитарных врачей, которые постоянно проводят проверки на предмет, чем кормят детей, ни на прокуратуру, которая тщательно следит за тем, все ли необходимые по нормам витамины есть в школьном рационе, ни на депутатов, которые получают массу жалоб по этой проблеме. Как отмечают главы районных отделов образования, за все эти недостатки и нарушения отвечают, как правило, директора школ. Кстати, сейчас во всех районах разрабатываются трехсторонние договоры между администрациями школ, отделами образования и комбинатами школьного питания. В этих договорах должна быть прописана ответственность всех трех сторон, чтобы каждая из них четко знала, за что отвечает. Сейчас ведется речь и о так называемом альтернативном питании школьников. Такая практика уже есть в некоторых гимназиях, когда обедами детей кормят не муниципальные предприятия школьного питания, а частные лица. Комбинаты конкуренции не особо боятся. На обедах учащимся много не заработаешь, поэтому специалисты говорят, что желающих занять эту нишу будет немного. По словам директора МП КШП "Школьник" Ленинского района Любови Пономаренко, только за лето этого года ее комбинат понес убытков на 265 тысяч, а средняя зарплата повара в школьной столовой - 1700 рублей. Оборудование столовых буквально дышит на ладан, не хватает денег даже на самые элементарные средства санитарной обработки. На вопрос, почему возникают долги перед комбинатами, заместитель мэра Николай Усенко пояснил, что сначала все средства идут на зарплату и только потом на все остальное, то есть по ставшему уже традиционному для сферы образования "остаточному" принципу. Есть долги и по компенсации питания для детей из малообеспеченных семей. Сейчас, в преддверии обсуждения бюджета на будущий год, депутаты попросили глав районов представить точные цифры, в какую сумму будет обходиться питание детей в 2005 году. Причем просили рассчитывать из реальных потребностей, чтобы потом не оказалось, что этих денег не хватит.
