Заменители сахара, такие, как сорбит, ксилит, изомалт, мальтит, в отличие от обычного сахара, вдвое менее калорийны, а также не вызывают кариеса. Поэтому их добавляют во многие кондитерские изделия и жевательные резинки. При нормальном потреблении, то есть не более 20 таблеток в день, здоровью ничего не грозит. Однако детям давать подобные подсластители все же не стоит, так как влияние этого продукта на детский организм еще не изучено.
"Энциклопедия жизни" "АиФ".
